PEOPLE

Мороженое традиционно считается одним из самых вкусных и любимых лакомств, лучшим средством от летней жары. Но полезно ли оно? [[MORE]] Одни считают, что мороженое полезно, и едят его с удовольствием. Другие уверены, что оно вредно для здоровья из-за высокого содержания сахара и калорий, но не могут отказать себе в кусочке холодного лакомства. Мороженое, как и большинство продуктов, полезно и вредно одновременно. Первое упоминание о мороженом можно найти в китайском сборнике песен "Шинзин" (3 тысячи лет до н. э.). Как гласят древние списки, на столы китайских императоров подавали замороженные фруктовые соки. В эпоху Средневековья почти все секреты мороженого были утеряны. Только в XVIII веке, благодаря Марко Поло, который достиг Китая, западноевропейцы вновь обрели рецепты приготовления лакомства. С давних времен мороженое известно и у славян. Крестьяне смешивали творог, сметану, изюм, мед, все это выставляли на крыльцо для замерзания, а потом радовали себя угощением на Масле

Группа ученых из университета Ридинга, Великобритания, выяснила, что в шампанском содержится полифенол, растительный химикат, расширяющий кровяные сосуды и уменьшающий напряжение в сердце. [[MORE]] Причем, по мнению исследователей, это относится не только к хорошему дорогому шампанскому, но и к более дешевым игристым винам, таким как кава и просекко. Полифенол повышает уровень окиси азота в крови, что приводит к расширению сосудов. Уровень содержания полифенола высок в красном вине, но не в белом. Шампанское чаще всего делается из смеси различных сортов красного винограда – пино менье, пино нуар и белого шардоне. По словам доктора Джереми Спенсера, вопрос заключался в том, будет ли оказывать шампанское тот же эффект, что и красное вино, или же будет действовать так же слабо, как белое. Полифенол содержится также в чае, оливковом масле, репчатом луке, луке-порее, брокколи и чернике, однако, как заметил доктор Спенсер, "польза такая же, но, похоже, это совсем не так весело". На

Курение во время беременности может привести к психологическим проблемам у родившегося ребенка, считают ученые. Табачный дым, воздействуя на малыша во время внутриутробного развития, провоцирует будущие нарушения поведения. [[MORE]] Синдром дефицита внимания Синдром дефицита внимания и гиперактивности, как и следует из его названия, это определенный комплекс поведенческих нарушений у ребенка. У него наблюдается недостаток внимательности, повышенная двигательная активность, импульсивность и возбудимость. Ребенок часто переключается с одного дела на другое, ему не хватает усидчивости, чтобы довести начатое до конца. Исследователи из британских университетов в Халле и Йорке и американского университета штата Иллинойс проверили более 14 тысяч материей и их малышей, родившихся в 2000–2001 годах. Выяснилось, что редко курящие женщины увеличивают вероятность рождения сына с поведенческими проблемами на 44 процента. Мальчик впоследствии может конфликтовать с окружающими и проявлять физическую

Может ли в наше время древний способ лечения, а именно кровопускание, принести какую либо пользу больному? В ходе недавно проведенной научной работы по исследованию методов проникновения микроорганизмов в тело человека получены результаты, свидетельствующие о потенциальной пользе кровопускания. [[MORE]] Для того чтобы в организме человека возник инфекционный процесс, бактериям нужны ионы железа. Защитные механизмы организма устроены таким образом, что затрудняют извлечение столь необходимого бактериям железа из крови и тканей. Однако, все-таки пытаясь достать железо, бактерии могут собираться в определенных местах, вокруг конкретных клеток. Зная это можно наносить точечные удары по возбудителям с помощью специальных лекарств. Группа микробиологов из University of Chicago обнаружила, что стафилококк – основной возбудитель пневмоний и многих других инфекций – активируется и «подпитывается» железом, способом ранее совершенно неизвестным. На начальных стадиях стафилококковой инфекции, бакт