Орехи улучшают зрение стариков

Одна-две горсти орехов в неделю могут снизить риск развития слепоты, связанной с возрастом, на 35%, утверждают ученые из Австралии. Оказывается, пища, в которой содержатся омега-3 жирные кислоты, снижают риск появления возрастной дегенерации макулы, которая приводит к потере зрения пожилыми людьми. Австралийские ученые из университета Сиднея провели исследование и выяснили, что 1-2 порции орехов в неделю снижают риск развития возрастной дегенерации макулы на 35% через 10 лет. Употребление рыбы раз в неделю снижало риск развития этого состояния, приводящего к слепоте, на 31%. Ученые считают, что жирные кислоты могут защищать глаза, предотвращая образование бляшек в артериях или снижая воспаление, а также образование кровеносных сосудов и повреждение клеток сетчатки, связанное с кислородом.

[[MORE]]

В результате ученые заключили: «Наши открытия подтверждают гипотезу о том, что увеличение потребления омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, а также регулярное употребление в пищу рыбы и/или орехов могут защищать человека от развития возрастной дегенерации макулы». Исследователи считают, что необходимо провести дополнительные исследования, чтобы определить, будет ли изменение диеты или рекомендация добавок эффективной мерой для предотвращения или замедления развития дегенерации макулы у людей пожилого возраста. Результаты этого исследования были описаны в журнале Archives of Ophthalmology.

В том же журнале было опубликовано другое исследование, в котором ученые выяснили, что люди, употреблявшие оливковое масло в сравнительно больших количествах – 100 миллилитров или более в неделю - реже страдали от возрастной дегенерации макулы и связанной с этим потери зрения. Возрастная дегенерация макулы это состояние, при котором утрачивается центральное зрение, поскольку клетки глазного дна со временем дегенерируют, или же там появляются новые кровеносные сосуды, которые кровоточат. В Британии около 500000 человек страдают от этого заболевания, а половина из них полностью или частично утратили зрение в результате болезни.

Популярные сообщения из этого блога

Какие травы помогут кишечнику туриста

Время отпусков всегда сопряжено со сменой привычного режима питания, и как следствие – с кишечными расстройствами. Конечно, можно и нужно запастись привычными уже «желудочными» лекарствами, но есть ведь и иное, более «мягкое» лечение, не связанное с побочными эффектами. [[MORE]] Речь идет о фитотерапии (траволечении), которая может предложить несколько универсальных рецептов, апробированных на практике ведущими немецкими врачами. Прежде всего, оговоримся, что эти рецепты можно применять только в том случае, когда нет органических причин расстройства пищеварения (язвы, колита и т.п.), и точно известно, что проблема не вызвана бактериями или другими микроорганизмами. В этом случае обязателен врач и, как правило, антибиотики. Итак, рецепт для устранения легких желудочно-кишечных нарушений, метеоризма и чувства переполнения. Нужно взять: по 5 г цветков мальвы и календулы; по 15 г кориандра и толченых семян тмина; по 30 г семян аниса и толченых семян фенхеля. Затем 1 столовую ложку смеси се
Далее...

Характеристика астенического типа конституции

Характеристика астенического типа конституции заимствована у впервые выделившего этот конституциональный тип Штиллера. Но астеническая конституция описана была Штиллером как конституция патологическая. С этим невозможно согласиться, и Кречмер совершенно правильно выделил тип астеника, все более распространяющийся среди современного человечества, в один из трех типов нормальной конституции. Вся фигура—тонкая, узкая, длинная: длинная тонкая шея, узкая плоская и длинная грудная клетка, узкий таз, слабая мускулатура, scapulae alatae, costa deciima fluctuans. Слабое развитие жировой ткани, тонкая бледная кожа, вялая мошонка, вялая брюшная стенка, наклонность к паховым грыжам, малое сердце, наклонность к спланхноптозу, ren mobile. Все эти признаки, по которым узнаем астеника, говорят о врожденной, часто наследственной гипоплазии соединительной ткани. Астенический тип может передаваться по наследству как генотип, но может развиться при туберкулезе родителей не астеников без заражения при этом
Далее...

Салат из морской капусты - полезные и вкусные рецепты с фото

Легкие овощные салаты также входят в рацион здорового и диетического питания. Морская, нарезанная тонкими полосками, капуста, идеально подходит в качестве вкусовой и витаминной добавки к такому блюду. Разнообразные рецепты помогут подобрать салат под ваш вкус. [[MORE]]Салат из сухой морской капусты с кунжутом Ингредиенты: Капуста морская сушеная – 200 г; Масло растительное – 3 ст. ложки; Лук репчатый – головка; Соевый соус – 50 мл; Чеснок – 2 зубчика; Сахар – 0,5 ч. ложки; Семена кунжута – щепотка; Уксус – 4 – 5 ст. ложек; Перец черный молотый – ч. ложка. Пошаговое приготовление салата: Сухую капусту замочите в теплой воде на 5 минут, затем откиньте на дуршлаг и тщательно промойте. Нарежьте капусту тонкой соломкой, положите в миску, залейте уксусом и перемешайте. Вновь промойте и откиньте на дуршлаг. Лук измельчите и обжарьте на разогретом масле. Чеснок пропустите через пресс. Соевый соус перемешивайте с сахаром и перцем до растворения кристалликов. Добавьте к капусте лук, ч
Далее...