PEOPLE

Что можно приготовить из лука-порея? Большинство рецептов рекомендуют использовать только белую часть стебля, но это далеко не означает, что более грубым зеленым листьям место на помойке. [[MORE]] С использованием лука-порея получаются прекрасные и бульоны, и супы, можно стушить с грибами, овощами, добавить в начинку пирогов. Как вариант можно просто добавить к тушеному порею сыр, натертый на крупной терке. Лук-порей подают в качестве гарнира к мясным блюдам. Лучший вариант – бланшировать его в немного посоленном кипятке 10 минут. Надрезав стебель вдоль, из стеблей получаются аккуратные листочки, которые можно использовать как обертку для выпекания в них любого фарша – от сырного до мясного. Но поистине дать разгул воображению и изобретательности хозяйки лук-порей дает при его использовании для приготовления салатов. Салат из лука порея рецепт №1 Самый простой салат из лука-порея приготовить можно очень быстро. Нарезаем его белый стебель тоненькими кольцами, высыпаем всё в емкость,

Какая женщина, когда хочет побаловать своих близких свежей выпечкой, задается вопросом: что испечь к чаю? И каждая хозяйка имеет свой фирменный рецепт. Но иногда так хочется всех удивить и приготовить что–то новенькое, необычное и вкусное. Для того, чтобы не ошибиться в выборе, предлагаем проверенные многими хозяйками рецепты домашней выпечки. [[MORE]] Выпечка к чаю - рецепт сырных соленых лепешек Эти лепешки – как палочка–выручалочка на все случаи. Они могут быть с любой начинкой, или без нее. Мы предлагаем соленую начинку, но вы можете с успехом заменить ее на любую другую, в том числе и фруктово–ягодную. Для того чтобы испечь к чаю лепешки, возьмите: 1 ст. кефира; щепотка соли; 1 ч. л. сахара; 0,5 ч. л. соды; 1 ст. твердого тертого сыра; 100 гр. мелко резаной ветчины (для начинки); 2 ст. муки. Как испечь к чаю лепешки? Чтобы испечь лепешки к чаю, в кефир добавьте соль, соду, сахар и хорошо перемешайте. Добавить сыр и муку. Все хорошо перемешайте. Полученное тесто, чтобы испечь,